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가을 전어

from 맛과 즐거움 2008/11/07 21:30
가을엔

전어를!
과메기를!

흐흐...

지난 10월 말이었다

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리얼간지남 염탱이형이랑 채팅을 하다가...

쭈댕아 놀자

어디서 볼까
가을인데 전어 ㄱㄱㅆ?


가을인지라 전어가 급 땡겨서 가락시장 ㄱㄱ
가게 이름이 포항물회.. 였나.

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스끼로 과메기가 나왔는데, 여기 과메기는 비린내가 좀 심해서 그닥 맛이 없었다....
예전에 데이콤 사이버패스에 있을 때 철 팀장님이 사주신건 진짜 맛있었는데... 쩝.
그립다. 그 때의 소주 한 잔..  ㅎㅎ

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나왔다 전어회
회 초보자는 전어를 시도할 때 조심하셈
뼈도 있고.. 쉽게 먹을만한 회는 아님

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그 다음엔 전어무침!
살짝 맵긴 했지만 맛있었다
아 쓰다 보니까 군침돌아 ㅠㅠ

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그 다음엔 전어구이!
이 냄새가 솔솔 나면 집나간 며느리도 돌아온다는 바로 그 전어구이!
요것 또한 맛있더이다
가을엔 전어라는게 바로 이 말이군하~

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전어만 먹기 외로워서 우럭도 한 마리 잡았다
아휴 쫄깃쫄깃 어찌나 맛있던지

마지막으로 우럭탕을 먹으면서 배가 완전히 fully 차버렸다 -_-ㅎㅎ
그야말로 배터지게 회먹고 호사한 날

매년 가을에는 전어를 좀 먹어주셔야겠다
그러고보니 대하는 아직 못먹었네
본격 겨울 오기 전에 대하도 한 1kg 정도 먹어주셔야 하는데

2008/11/07 21:30 2008/11/07 21:30

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