21쎈츄리 하나님 나라

화창하다 못해 뜨거운 열기를 뿜어내는 날씨...
저 분수마저도 뜨뜻해보인다


장 보좌관님 생신... 기념해서
영등포쪽으로 나가서 물회를 먹는다
점심 시간에 이렇게 멀리까지 원정 나간 적은 처음이다
우하하
맨날 의원회관 식당에서만 먹다가 이렇게 나가니까 좋다 ㅠ_ㅠ


근데, 막회는 먹어봤어도 물회는 처음 듣는다
여기가 요 근방에서는 그래도 꽤 유명한데라는데,


과연,
조금만 늦어도 자리가 없어서 줄서서 기다려야 한다
하긴, 회사 근방 식당이 어지간해선 다 그렇지 뭐

자석 애교가 참...


메뉴는 대충 이렇다


이제 곧 과메기와 전어의 철이 다가오는구나!
가을 전어... 과메기... 전어는 먹어본 지 진짜 오래돼서 맛도 잘 기억 못하겠고...
과메기는 진짜 맛있다...
군침 돈다...
사이버패스에 있을 때 찰리 팀장님 덕분에 처음 먹어봤는데 죽였다...
올 가을에도 꼭 먹어야지


물회가 뭔고... 했더니,
막회에다가 고추장이랑 양념 좀 친다음에 물 타서 먹는거다!
역시 별거 없다 -.-


사진으로 보니까 좀 좀 너저분해보이긴 하다만... -.-
맛.있.다.
참기름을 쳐서 고소한 맛도 난다
막회를 즐긴다면 요것도 맛있다
여자들은 별로 좋아하지 않을 스타일

이런 류의 음식을 먹을 때는 항상 불만인 것이...
건더기는 별로 없고 야채가 태반이라는거...
풀 따위... 필요 없다고..
김미 온리 스시!!!

열심히 음식 만드는 이모님덜...

여기서 끝이 아니다
도루묵탕을 끓인다

아니, '말짱 도루묵' 할 때 그 도루묵??
물어봤더니, 그 도루묵 맞단다
근데 도루묵이 뭐지....
벽을 봤더니 친절한 설명이...
오호라
이건 나도 처음 알았다 ㅎㅎㅎ
묵 = 은어. 구나.
은어.....
겁나 맛있다
하긴 나한테 맛없는 고기가 얼마나 있겠냐마는.. ㅠㅠ;

근데 이 도루묵탕 진짜 끝내줬다구
그렇게 맵지도 않고 짜지도 않고
밥 많이 안먹고 반찬만 많이 먹는 내가 밥 한 공기를 다 먹을 정도면 어지간히 맛있다는 뜻이다

뼈, 지느러미 통채로 걍 다 먹는다... 흐흐
발라먹기 귀찮아...

내가 싹싹 다 긁어 먹었다
남은건, 무... 기타 양념들...
난 고기만 먹는다.. 크크 -_-;;

새로 개발한 메뉴 두 개!

물회... 수산시장이나 해변 근처 활어횟집 같은데서 먹으면 맛있을꺼 같다
도루묵탕.... 요건 음식점마다 편차가 좀 있을꺼 같은데, 아무튼 은어탕 맛있다!!







08.23.2007.
영등포
jooddang.